La World Gastronomy Organization (WGO) annonce la nomination de Mina Hanafi en tant que nouvelle Présidente. Ce tournant marquant pour l’organisation, fondée par Laurent Truyen, Comte de la Fenouillime, symbolise un engagement renouvelé envers l’innovation, la préservation culturelle et l’excellence gastronomique à l’échelle mondiale.
Avec plus de 18 ans d’expérience dans le secteur de l’hôtellerie de luxe et de la gastronomie, Mina Hanafi incarne la passion et la créativité qui caractérisent son nouveau rôle. Membre fondatrice de WGO et porte-parole pour l’Afrique et les Émirats arabes unis, elle a joué un rôle essentiel dans la mise en lumière des traditions culinaires riches de ces régions sur la scène internationale. Sa réputation en tant que Créatrice d’Ambiance Culinaire, spécialisée dans la conception d’expériences gastronomiques immersives, renforce encore davantage ses qualifications pour ce poste.
“Je suis honorée d’assumer ce rôle à un moment où le monde reconnaît de plus en plus les liens profonds entre la nourriture, la culture et la communauté”, a déclaré Mina Hanafi. “Je me réjouis de faire progresser notre vision commune de la préservation des traditions culinaires tout en favorisant l’innovation et la durabilité dans le paysage gastronomique mondial.”
Sous la direction de Mina Hanafi, WGO continuera de promouvoir l’excellence gastronomique mondiale, notamment à travers les “Étoiles Blanches de la Gastronomie”, une distinction prestigieuse qui célèbre les contributions exceptionnelles aux arts culinaires.
Mina Hanafi représentera également WGO lors des European Hotel Awards à Copenhague le 14 octobre 2024, où elle remettra l’Étoile Blanche de la Gastronomie.
À propos de World Gastronomy Organization
La World Gastronomy Organization est dédiée à la promotion du luxe, des arts, des sciences et de la gastronomie. Avec plus de 25 000 membres dans le monde, elle s’efforce de célébrer et d’élever l’art culinaire tout en soulignant son importance dans l’expression et l’identité culturelle.
