Ce nom est celui d’un pub lyonnais qui se décline désormais en trois endroits et qui a pour originalité de brasser sur site ses propres bières. Le concept est né en 2016 dans le septième arrondissement de Lyon.
Au cours des huit dernières années, deux autres dresses ont ouvert à Oullins et dans le quartier lyonnais de la Part Dieu. Ces trois pubs ne servent que des bières différentes made in Lyon.
Une dizaine de bières différentes sont aujourd’hui référencées. Quant aux menus, ils changent toutes les quinzaines et s’inspirent des cuisines du monde : Cuba, Afrique, Espagne, Corée.
