La distillerie située à Combe 168, 42155 Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire, nous informe d’un rendez-vous à ne pas manquer.
Une journée exceptionnelle alliant gastronomie et culture ouverte à tous, en présence des candidats Top Chef 2024 Pierre Reure et Quentin Maufray.
Déjà connus dans le Roannais grâce au restaurant éphémère Tambouille, ils tenteront de battre le 25 mai, à Saint-Jean-Saint-Maurice, leur record de 1000 repas servis en un seul événement.
Au programme, des concerts dynamiques, des activités culinaires interactives et des dégustations qui éveilleront les papilles.
En préambule, nous sommes conviés à une dégustation de spiritueux de la Distillerie Vert de Coeur, le 23 mai prochain, à Saint-Jean-Saint-Maurice.
La distillerie est le projet un peu fou de Lavinia et Marius. Après avoir voyagé aux quatre coins du monde, ils posent leurs valises à St-Jean-St-Maurice-sur-Loire. Passionné de distillation qu’il pratiquait avec son grand-père, Marius commence déjà à travailler sur ses alcools lors de ses pérégrinations. De retour en France, il crée sa distillerie où il élabore ses breuvages avec de nombreuses plantes, souvent ramenées de ses voyages.